Introdução de Produto
| 2-Metiltetrahidrofurano-3-um Informações básicas |
| Nome do Produto: | 2-Metiltetrahidrofurano-3-um |
| Sinônimos: | TETRAIDRO-2-METILFURANO-3-ONA;2-Metil-3-cetotetrahidrofurano;2-metil-3-oxo-tetrahidrofurano;2-Metil{{ 8}},5-di-hidro-3(2H)-furanona;2-Metildi-hidro-3(2H)-furanona;2-Metiloxolano-3-ona ;2-METILTETRAIDROFURANO- 3-UM,98+%;2-METILTETRAIDROFURANO-3-UM FEMA NO.3373 |
| CAS: | 3188-00-9 |
| MF: | C5H8O2 |
| PM: | 100.12 |
| EINECS: | 221-685-4 |
| Categorias de Produtos: | Blocos de construção;C4 a C7;Furano e Benzofurano;Intermediários API;Sabor cetônico;Síntese Química;Furanos;Blocos de construção heterocíclicos |
| Arquivo mol: | 3188-00-9.mol |
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| 2-Metiltetrahidrofurano-3-uma propriedade química |
| Ponto de ebulição | 139 graus (aceso.) |
| densidade | 1,034 g/mL a 25 graus (lit.) |
| índice de refração | n20/D 1.429 (lit.) |
| FEMA | 3373|2-METILTETRAHIDROFURAN-3-UM |
| Fp | 103 graus F |
| temperatura de armazenamento. | Selado em seco, temperatura ambiente |
| forma | líquido transparente |
| cor | Incolor a amarelo a verde |
| Gravidade Específica | 1.034 |
| Odor | a 10,00% em dipropilenoglicol. doce solvente pão amanteigado com nozes |
| Tipo de odor | pão |
| Número JECFA | 1448 |
| BRN | 1341334 |
| InChIKey | FCWYQRVIQDNGBI-UHFFFAOYSA-N |
| LogP | -0.65 |
| Referência de banco de dados CAS | 3188-00-9(Referência do banco de dados CAS) |
| Referência Química do NIST | 3(2H)-Furanona, dihidro-2-metil-(3188-00-9) |
| Sistema de registro de substâncias da EPA | 3(2H)-Furanona, dihidro-2-metil- (3188-00-9) |
| Informação de Segurança |
| Códigos de perigo | Xn,T,Xi |
| Declarações de Risco | 10-22-36/37/38-2017/10/2 |
| Declarações de segurança | 16-26-36/37/39-24/25-36 |
| RIDADR | ONU 1224 3/PG 3 |
| WGK Alemanha | 3 |
| RTECS | LU3579000 |
| F | 3-9 |
| Nota de perigo | Tóxico |
| TSCA | Sim |
| Classe de Perigo | 3 |
| Grupo de embalagem | III |
| Código HS | 29329990 |
| Informações MSDS |
| Fornecedor | Linguagem |
|---|---|
| 2-Metiltetrahidrofurano-3-um | Inglês |
| SigmaAldrich | Inglês |
| ACROS | Inglês |
| ALFA | Inglês |
| 2-Metiltetrahidrofurano-3-um uso e síntese |
| Descrição | 2-Metiltetrahidrofurano-3-um deles tem uma nota superior amanteigada de pão. Pode ser preparado por descarboxilação hidrolítica de 2-metil-4-carbometoxitetrahidrofurano- 3-ona; por fechamento do anel catalisado por ácido de p-alcoxidiazocetonas. |
| Propriedades quimicas | 2-Metiltetrahidrofurano-3-tem um odor que lembra gaultéria. |
| Propriedades quimicas | Líquido incolor a amarelo claro |
| Ocorrência | Relatado como constituinte do aroma do café; também como componente de sabor volátil em nozes torradas. Também relatado encontrado em goiaba, passas, abacaxi, cebola, batata assada e frita, tomate, pão de trigo, pão crocante, peixe defumado, carne bovina e suína cozida, fígado de porco, rum, cacau, café, amendoim, batata frita, maracujá, feijão , cogumelo, tamarindo, batata doce, alcaçuz, malte, bonito seco, cherimóia, quiabo e mate |
| Usos | A 2-metiltetrahidro-3-furanona tem sido empregada como uma molécula inibidora de quorum sensing para investigar seu efeito no crescimento e na formação de biofilme emHafnia alvei. |
| Definição | ChEBI: Dihidro-2-metil-3(2H)-furanona é um membro dos oxolanos. |
| Preparação | Por descarboxilação hidrolítica de 2-metil-4-carbometoxitetrahidrofurano-3-ona; por fechamento do anel catalisado por ácido de -alcoxi-diazocetonas |
| Valores limite de sabor | Características gustativas a 75 ppm: noz e adstringente com leve nuance cremosa e amendoada. |
| 2-Metiltetrahidrofurano-3-um produto de preparação e matéria-prima |
| Matérias-primas | 1,3-Dithiane-2-ethanol, 2-(1-hydroxyethyl)-, (R)- (9CI)-->D-[13C5]Xylose-->3-Mercapto-2-pentanone-->2-Methyl-3-(methylthio)furan-->Thiamine chloride-->L-Cysteine-->2-Acetylbutyrolactone-->3-Mercapto-2-butanone-->2-Metil-3-furantiol |
| Produtos de preparação | Furfural |
Tag: 2-metiltetrahidrofurano-3-um, China 2-metiltetrahidrofurano-3-um fabricantes, fornecedores, fábrica
Um par de: 2-Acetilpiridina
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