Ácidos graxos, coco, ésteres com ácidos graxos de óleo de algodão, poliglicerol e ácidos graxos de soja Informações básicas
Nome do Produto:
Ácidos graxos, coco, ésteres com ácidos graxos de óleo de semente de algodão, poliglicerol e ácidos graxos de soja
Sinônimos:
Ésteres de poliglicerol de ácidos graxos (PGE);Ésteres de poliglicerol de ácidos graxos;coco;ésteres com ácidos graxos de óleo de semente de algodão;poliglicerol e ácidos graxos de soja;Ácidos graxos, coco, ésteres com ácidos graxos de óleo de semente de algodão, poliglicerol e ácidos graxos de soja;Decagliceril Dipalmitato; Polialdo (R) HGMP KFG
CAS:
67784-82-1
MF:
(C3H8O3
PM:
0
EINECS:
211-708-6
Categorias de Produtos:
Arquivo mol:
Arquivo mol
Ácidos graxos, coco, ésteres com ácidos graxos de óleo de algodão, poliglicerol e ácidos graxos de soja Propriedades Químicas
Sistema de registro de substâncias da EPA
Ácidos graxos, coco, ésteres com ácidos graxos de óleo de semente de algodão, poliglicerol e ácidos graxos de soja (67784-82-1)
Informação de Segurança
Informações de MSDS
Ácidos graxos, coco, ésteres com ácidos graxos de óleo de semente de algodão, poliglicerol e ácidos graxos de soja Uso e síntese
Propriedades quimicas
Bege ceroso a castanho claro sólido
Características
O éster de poliglicerol pode ser em pó, sólido ou muco, sua cor vai do branco ao amarelo. Possui baixa sensibilidade à água, boa estabilidade térmica e boa resistência a ácidos e sal. Quanto maior o grau de polimerização do poliglicerol, menor o comprimento da cadeia do ácido graxo, menor o grau de esterificação, melhor a hidrofilicidade e vice-versa, mais forte a lipofilicidade. Geralmente, o valor HLB do poliglicerídeo é 2-16.
Usos
Polyaldo(R) HGMP KFG é usado como substituto de polissorbato e inibidor de cristal. É também um surfactante alimentar exclusivo de sabor suave com restrições mínimas de nível de uso ou aplicação. É usado como substituto do polissorbato 60.
Ácidos graxos, coco, ésteres com ácidos graxos de óleo de algodão, poliglicerol e ácidos graxos de soja Preparação Produtos e matérias-primas
Matérias-primas
Poliglicerina
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