4-Metoxifenilacetona

4-Metoxifenilacetona

Introdução de Produto

4-Metoxifenilacetona Informações básicas
Aroma
Nome do produto: 4-Metoxifenilacetona
Sinônimos: 4-ANISIL ACETONA;4-METOXIBENZIL METIL CETONA;4-METOXIFENILACETONA;4-ACETONILANISOL;1-(P-METOXIFENIL)-2-PROPANONA;3-(4-METOXIFENIL)-2-PROPANONA;1-(4-METOXIFENIL)-2-PROPANONA;P-METOXIBENZIL METIL CETONA
CAS: 122-84-9
MF: C10H12O2
MW: 164.2
EINECS: 204-578-7
Categorias de produtos: cetona; intermediários de API; cetonas aromáticas (substituídas); aromáticos; reagentes diversos; 122-84-9
Arquivo Mol: 122-84-9.mol
4-Methoxyphenylacetone Structure
 
4-Propriedades químicas da metoxifenilacetona
Ponto de fusão <-15 °C
Ponto de ebulição 145 graus /25 mmHg (lit.)
densidade 1,067 g/mL a 25 graus (lit.)
pressão de vapor 1,37 Pa a 25 graus
Agência Federal de Gestão de Emergências (FEMA) 2674|1-(P-METOXIFENIL)-2-PROPANONA
índice de refração n20/D 1.525(lit.)
Fp 215 graus F
temperatura de armazenamento Selado em temperatura ambiente seca
solubilidade Acetato de metila: 50 mg/ml
forma Líquido
cor Amarelo claro claro a amarelo esverdeado
Odor em 10.00 % em dipropilenoglicol. doce frutado cremoso picante verde anis balsâmico alcaçuz erva-doce
Tipo de odor frutado
Solubilidade em água 3,084g/L a 25 graus
Número JECFA 813
BRN 2044332
InChIKey WFWKNGZODAOLEO-UHFFFAOYSA-N
LogP 1,55 a 25 graus
Referência de banco de dados CAS 122-84-9(Referência do banco de dados CAS)
Referência de Química do NIST 2-Propanona, 1-(4-metoxifenil)-(122-84-9)
Sistema de Registro de Substâncias da EPA 2-Propanona, 1-(4-metoxifenil)- (122-84-9)
 
Informações de segurança
Códigos de perigo XI
Declarações de Risco 36/37/38
Declarações de segurança 23-24/25
WGK Alemanha 2
RTECS UC2990000
Nota de perigo Irritante
TSCA Sim
Código SH 29145000
Toxicidade LD50 orl-rato: 3330 mg/kg FCTXAV 17.857,79
 
Informações de MSDS
Provedor Linguagem
4-Metoxifenilacetona Inglês
Sigma Aldrich Inglês
ACROS Inglês
ALFA Inglês
 
4-Uso e síntese de metoxifenilacetona
Aroma Odor suave, mas um tanto "gasoso" do tipo Hawthorne-Anise, de boa tenacidade. Tem alguma semelhança com a Metilacetofenona, mas não é nem de longe tão áspero ou pungente.
Descrição l-(p-Metoxifenil)-2-propanona tem um odor e sabor semelhantes ao anis. Pode ser obtido fervendo - ou -anetolglicol com uma solução de ácido sulfúrico a 20%, ou de l-(p-metoxifenil)-propan-l,2-ol por tratamento com ácido sulfúrico diluído.
Propriedades químicas 1-(p-metoxifenil)-2-propanona tem odor e sabor semelhantes ao anis.
Propriedades químicas Líquido amarelo claro
Ocorrência Foi relatado como encontrado no anis estrelado chinês e no anis estrelado russo; também foi relatado como encontrado no funcho doce e comum, cerefólio (Anthriscus cerefolium) e Illicium verum e cereja
Usos Um composto volátil liberado por plantas com flores para atrair insetos
Preparação Obtido pela fervura de - ou -anetolglicol com uma solução de ácido sulfúrico a 2%, ou de 1-(p-metoxifenil)-propan-1,2-ol por tratamento com ácido sulfúrico diluído.
Definição ChEBI: 1-(4-Metoxifenil)-2-propanona é um alquilbenzeno.
Aplicativo {{0}}A metoxifenilacetona é usada ocasionalmente em perfumes, mas mais frequentemente em composições de sabor. Em sabores de frutas e imitações de baunilha, às vezes em sabores de noz ou cereja, pode ser usada em traços, equivalentes a 0,5 a 5 ppm no produto final.
Valores limite de sabor Características de sabor a 15 ppm: doce picante, com nuances de anis verde e menta.
Referência(s) de síntese Revista de Química Orgânica, 61, pág. 1748, 1996DOI:10.1021/jo9518314
Descrição geral Foi estudada a aminação assimétrica de 4-metoxifenilacetona.
Inflamabilidade e Explosibilidade Não classificado
Perfil de Segurança Moderadamente tóxico por ingestão e outras vias. Um irritante da pele. Um líquido inflamável.
 
4-Produtos de preparação de metoxifenilacetona e matérias-primas
Produtos de preparação 4-METHOXY-BETA-BROMOPROPIOPHENONE-->N-ethyl-p-methoxy-alpha-methylphenethylamine-->(R)-2-(4-Methoxyphenyl)-1-methylethanamine-->4-Hydroxyphenylacetone-->(S)-2-(4-Methoxyphenyl)-1-MethylethanaMine-->5-Acetonyl-2-methoxybenzene sulfonamide-->5-ACETONIL-2-METOXIBENZENOSULFONILCLORIDRATO

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